【準備するもの】
ホルモン、キャベツ、もやし、万能ねぎ、味噌ダレ

手順（1）
ホルモンを強火で炒めます

手順（2）
半分火が通ったら、キャベツを投入し、中火にします。

手順（3）
フタをします

手順（4）
別に、もやしを軽く炒めます
※炒め過ぎない事がコツです

手順（5）
炒めたもやしをホイルに移します

手順（6）
ホルモンとキャベツに火が通った事を確認します。

手順（7）
火が通っていたら、味噌ダレをかけます

手順（8）
まんべんなくかき混ぜます

手順（9）
混ざったら、もやしの上にのせ、一旦強火にして、もやしの水分でグツグツ煮えたら、すぐに火を止めます

手順（10）
ねぎをふって出来上がり